小白菜煎豆腐（第2 / 2页）

此时郭然一脸的痛苦面具在听到这话后，神情立刻变得兴奋起来：“好！”

花潇潇突然有一股上了贼船的感觉。

晚上，花小叔和花小婶也回了家，见到郭然脚上缠着绷带的，手上还拿着韭菜盒子大口狼吞虎咽的样子，顿时还以为家里遭贼了。

花潇潇说了事情的来龙去脉，两人这才放下心。

“瞧这小伙子，晒得这么黑。”

郭然的笑容有一些尴尬：“叔，我这是太久没洗澡了。”

众人一时间沉默了，花小叔脸上讪笑了一声，没说什么。

“小叔，今天怎么这么早就下工了？，小婶也从集市上回来挺早。”

花潇潇有一些疑惑，平常的时候，这两口子一般都会比较晚回，小叔的工地忙，她这边的馆子也离不开人，所以小婶就帮着装蔬菜到三轮车上，带到县里去卖。

以前都是早早就把蔬菜卖完了，但是因为这些菜太好吃，大家的反应很激烈，所以就应要求再增加了一些，小婶这才经常忙碌着很晚才回来。

“不都是之前说好要和王家比试的事儿吗？”花小叔有些烦躁，把头上的草帽拿下来扇了扇，满头大汗，“不仅干活的工地那边知道了，连县里你小婶卖菜的地方也有不少人知道，我俩都被人群挤了一下午，好多人追着我们问，所以都早早回来了。”

花潇潇心里一沉，意识到这肯定是王家在四处散播消息，目的就是想让他们知难而退，忍受流言蜚语的嘲讽，毕竟王家开的饭店在市里可是赫赫有名的，敢向他家挑战比试菜色的厨师和人家都输得很惨。

但是她并不气馁，反而心情平和起来，内心想要赢的欲望也越来越大。

她问了小叔小婶有没有受伤，得到了否定的回答后，这才说道：“你们这么晚回来还没吃饭吧？想吃什么我去给你们做。”

她心里多少有一些愧疚，毕竟小叔小婶是因为自己的事情才被牵扯进来的，本来是不用遭受这些委屈的。

“这么一说，我还真是饿了。”花小叔摸了摸肚子，有些忍不住的舔了舔嘴唇，“刚才在工地那边儿，也没吃什么盒饭，早早的就回来了，你小婶也是，现在还真是想吃点儿清淡的东西。”

清淡的？

花潇潇心里一动，去了厨房，拿出早就采摘好的大葱以及磨好的豆腐和白菜。

她先把豆腐从中间切开，逐渐切成长方形，白嫩的色泽和香软的触感似乎用勺子一碰就碎，放在碗里面备用后，又把大葱划开切成葱花，生姜细细切成姜丝，大蒜切成薄片，再抓上一点干辣椒放在一起。

鲜嫩的颜色明亮又成了对比，花潇潇只觉得摆在一起都这么好看，她往锅里放上最近用黄花菜榨成的油。

浓郁的菜籽油香气忍不住也让花潇潇嘴馋了，这黄花菜是她在空间里种植好的，长得快又好，泉水浇灌也添了几分灵气。

淡黄色的菜籽油充满着田野的气息，她把豆腐放到锅里面，撒上一点食盐，用铲子略微翻了一下，煎到两面金黄之后捞出来。

菜籽油的香气和豆腐的气息一起涌入了厨房，碰撞出了诱人的味道。

她往锅里浇上少许的油，倒上葱姜蒜和干辣椒，再次翻炒，香味被炒出来后，再加上一些调味料，放上绿油油的白菜，锅子变得更热起来。

花潇潇放上煎好的豆腐继续翻炒，豆腐被炒热和烘出来的菜籽油香气，添上一点清水，加上老抽，翻炒均匀，被煎的金黄的豆腐和鲜嫩的白菜碰撞在一起，使这道菜更加的鲜亮。

她出锅后把菜装盘，蒜香葱香的味道扑鼻，端上桌后，大家都忍不住吞了下口水。

郭然更是如此，他没想到自己刚吃完韭菜盒子，居然又被这简单的小白菜煎豆腐给迷住了。

他又忍不住拿起筷子就大口的吃了起来，一旁的花小军叫道：“你这黑猴子！不是刚才吃完韭菜盒子吗？怎么又要吃，就这一盘菜……”

“是啊，年轻人。”

花小叔眼疾手快的叨了一块豆腐放在嘴里，只觉得入口爽滑，这豆腐嫩的，像是轻轻一碰就碎掉了，却被外表煎的金黄的内层裹住，咬开便是鲜嫩的内里，还有这白菜，也是从来没吃过的爽脆，尤其是下锅炒了一下，更能显现出白菜的风味。

他又忍不住吃了几口，边吃还边说：“小伙子你刚才吃了不少的煎韭菜盒子，应该也不饿了吧？”

说着，他就眼疾手快的捞了好几块白菜和豆腐，一些给了花潇潇，一些给了小婶。