第49章 魔幻麻婆豆腐（第2 / 2页）

＂这豆子就是今天的菜。＂

颖阳看着眼前的人说道。

＂菜？＂

＂不是。＂

＂你有没有搞，就这能做出什么好吃的？＂

小雪一脸不信的看着颖阳说道。

＂那你可看好了，千万不要眨眼。＂

颖阳看着眼前的小姑娘说道。

颖阳则是先把米饭放在了蒸箱内蒸了起来。

不紧不慢的起火烧水，把豆子放进了水里煮着。

另一边的颖阳则是拿着各种香料和牛肉在锅内翻炒，带其熬出肉汁来撇去残渣只留汁。

在把牛肉的精华倒入另一个煮着豆子的锅内，再另起一口大锅倒入适量的油。

一旁看着颖阳做饭的小雪则是看着脑袋有些懵逼的看着对方。

实在是不知道这是要做什么菜？

颖阳则是关火捞出大豆放在案板上按压，直至成为肉粒大小后放入油锅内进行炸指定型后捞出控油。

随即颖阳直接拿起刀开始了切菜，不过十分钟配菜就已经被颖阳给切完了。

未必免豆腐有腥味，要在开水中烫几下才行。

随后颖阳首先用麻椒和辣椒炝锅，然后留下油，把辣椒麻椒滤除去。

下蒜末和大豆绞肉。

炒香后放入豆豉酱，豆瓣酱，甜面酱，酱油，盐和糖。

炒出红油后加入高汤。

开锅之后倒入豆腐，翻炒，注意不要把豆腐弄碎。

勾芡，沿锅边加入香油，开大火烧一下装盘。

最后撒上香葱末和花椒面，就可以出锅了。

闻到香味的小雪则是有些忍不住想要吃的冲动，却忍了下来。

口水还是忍不住的从嘴角往下流，小雪连忙拿纸擦了擦嘴。

咽了口唾沫。

＂那个……＂

＂你看咱什么时候吃饭饭呀，我的肚子都忍不住了。＂

小雪对颖阳说道。

＂你现在去找几个人来帮忙，我……＂

颖阳的话还没说完就看见小雪一溜烟就跑没影了。

额（︶︿︶）=凸。

＂我这话还没说完呢，真是的。＂

颖阳有些语的说道。