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第43章 强哥,你可真是天赋异禀啊!(第1 / 2页)

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热油下入提前腌制好的肉片在锅中煎炸七分熟之后捞出备用。

锅里剩些底油加入葱姜蒜炒至微微焦黄,散发的香味。

再把肉片放入锅中继续翻炒至完全变色之后再加入盐,鸡精等调味。

最后再加入提前切好备用的荸荠片,翻炒均匀之后再勾一个薄薄的芡。

然后就就可以出锅了。

这道菜虽然看上去有些寡然味,但实际上面色香味俱全。

再加上满意酒楼的秘制调料,让这道菜要比原本的苍蝇小馆里的家常菜又上了一个档次!

光头强做完菜也是一脸期待的看着王佳琪,等待着对方的品尝以及给他一个评价。

只是王佳琪并没有去尝光头强做的菜,还是神情严肃的看着光头强。这么严肃的表情,光头强也是很少有在自己的老板脸上看到过。

光头强以为是自己做事了,一脸紧张的问王佳琪:“老…老板,我是哪里有做的不好的地方吗?”

王佳琪走进过来,看见光头强茫然失措的模样,原本紧绷着严肃的小脸上,此刻也是笑出了一个花来。

“没有,强哥,你真的已经做得很好了。”

光头强依旧很紧张,只觉得现在老板跟他说的话都是在安慰自己。

王佳琪自然也是不想让光头强误会自己的,也是赶忙解释:“强哥,你真做得很棒。我说的是真的。”

王佳琪以为自己这么说了,光头强应该也是信任自己了,结果没想到光头强依旧是垂着头,耷拉着小脑袋。

心情很失落:“老板,我知道你是在安慰我的,如果我的菜真的做得好的话,那么你又怎么可能一口都没有尝?就要过来跟我说话。肯定是我做的菜。太差劲了。”

王佳琪也没有想到问题是出在这里的,也是赶忙的解释。

“强哥,我之所以没有第一时间的去品尝你做的菜,那主要是因为我是一名专业的厨师,你做菜用的手法、火候的掌控以及调料的多少,我看的可是一清二楚的。”

光头强听到王佳琪这么一说,也是充满崇拜的目光看着王佳琪来。

“当然最主要的还是因为我觉得你把这道菜做得很完美了,是一个合格的厨师该做出来的水平。我没有地方可以指导你的,所以我不用再品尝那道菜了。”

王佳琪这边说完也是那边的祝福光头强,他是离当厨师的梦想又进了一步了。

光头强这边听见老板对他说的话,也是愣了好几秒。

但依旧还是没有反应过来。

呆呆的站在原地。

王佳琪知道对方已经激动坏了,也是捂着嘴巴说让光头强再接再厉。

光头强很快的也就回过神来,然后语绝伦的一直重复的一句话:“老板,你刚刚说的是真假的?我真的完美的复刻了这道菜吗?”

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