第七百八十三章 盐水鸭（第2 / 2页）

她们可是林导的死忠粉。

最喜欢林导出演的二郎神了。”

老刘爽朗的笑出声。

一听这话，三个姑娘都涨红了脸，水汪汪的眼睛仿佛是要羞哭了似的。

老刘的大女儿小烟心砰砰砰的狂跳，只觉得附近什么声音，什么人都听不见，看不着了。

满眼里只有林凡，仿佛电视上下凡的二郎神出现在她眼前了一样，那么的不可思议。

小烟不禁有些担心，别人也会听见自己砰砰砰的心跳。

“是吗？

那要我跟你们签个名吗？”

林凡看着眼前羞涩不已的女孩们，揶揄道。

“要要要！”

三人刷的一下冲出了房间，一人拿了一张林凡的照片跑出来。

那照片正是林凡拍是二郎神时的剧照。

看来果然是自己的死忠粉，最喜欢自己拍摄的二郎神。

林凡好脾气的在女孩儿们指定的位置签上了名字。

三个女孩儿小心翼翼地把照片又加回书里，转身去藏自己的瑰宝了。

“大家都先过来做吧，小妮子今天太高兴了，先不管她们，咱们先吃！”

刘阿姨招呼道。

众人坐在餐桌上，五花八门的菜围绕着中间一道咸水鸭。

跟颜色鲜艳，气味扑鼻的其他菜相比，盐水鸭外表看着没有什么稀奇的，香味也不出众。

略嫌寡淡的鸭肉摆放在那白色的盘子上，看着普通极了。

“这道盐水鸭的主料就是盐，除了盐之外，基本上没有什么其他材料。

也就是家常的八角、姜什么的。”

刘阿姨介绍着。

众人不免觉得有些好奇，这么一道平凡无奇的菜，凭什么排放在中间的c位上。

众人边吃，刘阿姨边介绍没道菜的做法。

“重点要说的啊，是这盐水鸭。

盐水鸭是以盐为主要调味的美食，这个想必老头子已经跟你们说了。

这鸭子啊，一定要选择比较瘦的鸭子。

这样的鸭子一是好入味，二是吃起来不肥腻。

先把鸭子在水中浸泡一个晚上，泡去瘀血。

煮熟的鸭子才会足够白。

腥味也会少很多。

刚刚你们去盐田看到那些老盐了吧。

把老盐放进锅里干炒，抄到出白毛，颜色变黄，下入八角和花椒。