第三十四章 逛街（第2 / 2页）

    早餐铺子从早上五点多就开了，都是镇子上的本地人。搬几张桌子，再支一个棚子，一个火热的大炉子。在自己家门口就可以开起来了。而且价格不贵。

    陈爱国和陈爷熟悉的把车骑到镇子中间的一个十字路口处，这里地方大，可以把车停在这里。除了进来和出去的一条笔直大道，另外两条路都被卖东西和买东西的人填满了。下条腿都费劲。

    此时的早餐铺子上，人已经渐渐散去。有两三个空桌。陈爷熟稔的把戴在头上的草帽放在桌子的一脚。那帽子可不是大叶草帽，而是跟一代宗师里的叶问头上戴的一样，用软草变成，四周有纹边。平时陈爷是不带的，爱惜的紧，只有在赶集的时候才从墙上的水泥钉上拿下来。

    “老板，两碗鸡蛋汤，要多放虾米，。再来十个煎包！”

    “好的！马上来！”

    早餐铺也没啥名字，老板胖胖的，看谁都笑眯眯的。当然无论谁叫都是回了声马上来，可是可没见他上错过东西。

    老板五六岁的女儿帮着擦桌子，收腕。

    胖老板熟练地端起一个大海碗，撒上点虾米，闫菜。拿起一个鸡蛋往碗延上轻轻一磕，胖手轻轻一分，蛋清蛋黄便全落入碗中。左手端碗，右手拿起一双长筷，快速搅动，蛋黄与蛋清便混在了一起。随着筷子的搅动，好像黏在他的筷子上一般，竟然形成了一条微缩的黄色瀑布！再拿大勺舀起烧热的，早就调配好的热汤一浇，蛋汤翻涌，瞬间里面的但就熟了，一块钱满满一大碗。要是渴了提前说还可以加汤，反正调好一大锅汤料也不值几个钱。

    煎包是用韭菜，豆腐，粉丝做的馅，用发酵了一夜的面做面皮，包成饺子状。放在倒好油的大平底锅里。两分钟就可以掀开盖子了。此时，再在上面浇上点油等个十几秒便可以呈上来了。

    此时的煎包底是黑黄色的，因为用的是发酵后的面，出锅的包子身体整整大一圈。面皮蓬松，底部酥脆。即使里面是肉馅的也不会感觉到腻。煎包两毛钱一个，十个大煎包再加上满满两大海碗的鸡蛋汤，足够让两人个大人吃的饱饱的。

    陈爱国照旧剩下小半碗鸡蛋汤，这是他自己认为的身份，你见过那些大人物出来吃饭，谁把东西都吃光的？不过从那那圆挺挺的肚子看出，真实情况是这饭已经到嗓子眼了，实在是喝不下去了。陈爷喝完碗里最后一口鸡蛋汤，给了老板四块钱。便起身拿起桌上的草帽带着陈爱国开始了逛街之旅。