第6章 煮茶（第1 / 2页）

“兄长，你去哪儿？”秦祎正要出门，秦婳追了过来。

“出去散散心，顺便买点东西。”秦祎随口应付道，他可不想这丫头跟着，到时候很多事情会不方便。

“我跟你一起去，你刚醒，我不放心！而且你身上也没带钱！”听出了秦祎话里的敷衍，秦婳得意地亮了亮手里的钱袋。

秦祎一摸，身上果然没带钱。

看着秦祎在身上摸来摸去，秦婳噗嗤一声笑了出来：“喏，这就是你的钱袋，不过你得带上我，我才给你！”

“跟祖父说过了吗？”秦祎奈，只好答应下来，毕竟出门没钱真不行。

“说过了！”

“那好吧，走！”

说完，两人出门来到了街上。

街上的繁华程度超出了秦祎的想象，街道两边都有店铺，还有流动的摊贩沿街叫卖。要知道，自己原来的世界，这个年代还是里坊制，沿街是不允许买卖的，交易要到固定的“市”进行，而且还有时间限制，一般是中午到日落之前。

按秦忧的记忆，“市”在洛阳城仍然存在，有三处。不过这里的“市”已经不仅仅是买卖东西的地方了，周围还有银号、酒楼以及各种休闲娱乐场所，十分热闹。而其中，最热闹的当属南市。

南市位于秦府以东，离秦府大概两公里，秦祎决定去那看看。

到达南市时已是晌午时分，秦祎和秦婳都出了一身汗。因为闰月的缘故，虽才四月份，却已临近小满，所以天气已经十分炎热。

许是都在避暑，街上人不是很多。秦祎跟秦婳找了一处茶馆坐下，想要喝口茶解解渴，顺便躲避一下中午的太阳。

茶馆的茶有些特别，不是泡的，而是煮的。而且过程极其繁琐，先是取一块茶饼烤炙，再研磨过滤，最后才是煮，煮的时候还会加盐和其他佐料。

秦祎觉得新奇，让店小二帮忙煮好，盛了一碗。

刚一入口，差点喷了出来。

“这也太难喝了！”秦祎皱眉。

“客官，这可是上好的西湖龙井，来小店吃茶的，没有不称赞的……”店小二心中鄙夷，心想哪来的土豹子不识货。

“确实难喝……这样，你给我重新换一套干净的茶具，我自己来煮，对了，茶壶给我拿两套。”

店小二虽不情愿，但开门做生意也不好得罪客人，只得幸幸而去。来到后厨，店小二一边整理茶具，一边吐槽：“外边来了个土豹子，竟然说咱们的茶难喝！他还要自己煮，我看他咋煮！”

正在一边的掌柜听到店小二的吐槽，也觉得奇怪。自己这茶馆，不管是茶饼还是手艺，都是这洛阳城里顶级的，竟然有人说难喝？还要自己煮？

不过这掌柜毕竟是见过些世面的，他没有出声，只是悄悄走出后厨，观察起秦祎的一举一动。

店小二拿来新的茶具后，秦祎把其中一个茶壶倒上水，放在火上煮了起来。水沸之后，秦祎从茶饼上掰了一块下来，放在了另一个空的茶壶里，然后把刚刚煮开的水倒入了茶壶。

等茶泡开，秦祎将茶壶中的水倒掉，又倒入了新的开水。然后稍等了片刻，将茶水倒入茶碗，喝了起来。

虽然有轻微的酸涩感，但是比起刚的茶汤来，完全可以称之为甘露了。毕竟条件有限嘛。

秦婳对这种吃茶的方式也很好奇，拿起茶碗喝了一口，顿时眼睛发亮：“兄长，这味道也太好了！你是怎么知道这种煮茶方式的？”

“你兄长我昏睡期间，有仙人入梦，教了我很多天界的技能，这煮茶只是其中一技而已！”秦祎神秘一笑，说道。